2014.05.16 13:58|パン|
少し前から巷で『パンケーキ』話題になってますね( ´ ▽ ` )ノ
この前もテレビでパンケーキ屋さんが出ていました。
パンケーキメニューの中でも気になったのが…エッグベネディクト!
黄身がトロ~りのポーチドエッグを乗せ、その上に濃厚なオランディーズソース。。。
これはパンでも美味しいんじゃないか!?と思い作ってみました(=´∀`)人(´∀`=)
ハーブが香るオリーブのロデヴをリベイクし。。。
そこに少しこんがりと焼いたベーコン。。。
沸騰した熱湯にお酢を加え、卵を落としてポーチドエッグを作り。。。
仕上げに、マヨネーズ・卵黄・溶かしバター・レモン汁・ちょっぴりの塩で作った簡単オランディーズソースをたっぷりかけて。。。出来上がり( ^ω^ )
半熟卵好きにはたまらないメニューですね!!
少し塩気の効いたオリーブとふんわり香るハーブもなかなか合いました♪( ´θ`)ノ
興味のある方はぜひお試しを~
これからもどんどん美味しいパンの食べ方を探してお客様に提案出来たらいいな~と思います(^O^)/
この前もテレビでパンケーキ屋さんが出ていました。
パンケーキメニューの中でも気になったのが…エッグベネディクト!
黄身がトロ~りのポーチドエッグを乗せ、その上に濃厚なオランディーズソース。。。
これはパンでも美味しいんじゃないか!?と思い作ってみました(=´∀`)人(´∀`=)
ハーブが香るオリーブのロデヴをリベイクし。。。
そこに少しこんがりと焼いたベーコン。。。
沸騰した熱湯にお酢を加え、卵を落としてポーチドエッグを作り。。。
仕上げに、マヨネーズ・卵黄・溶かしバター・レモン汁・ちょっぴりの塩で作った簡単オランディーズソースをたっぷりかけて。。。出来上がり( ^ω^ )
半熟卵好きにはたまらないメニューですね!!
少し塩気の効いたオリーブとふんわり香るハーブもなかなか合いました♪( ´θ`)ノ
興味のある方はぜひお試しを~
これからもどんどん美味しいパンの食べ方を探してお客様に提案出来たらいいな~と思います(^O^)/
誠に勝手ながら…13日(火)・14日(水)と連休をいただきます。
木曜日は通常営業となりますので、たくさんのパン達とお客様のお越しをお待ちしております!(=´∀`)人(´∀`=)
よろしくお願いいたします。
木曜日は通常営業となりますので、たくさんのパン達とお客様のお越しをお待ちしております!(=´∀`)人(´∀`=)
よろしくお願いいたします。
2014.05.05 21:25|パン|
『しばたアスパラ横丁』
昨年、アスパラ横丁が終わってからも問い合わせが多かった『たっぷりアスパラの焼きカレーパン』
今年もその声にお答えして再登場しました!!
この焼きカレーパンに使用しているアスパラは、昨年に引き続き、新発田の契約農家の長谷川さんのアスパラです。
新鮮でみずみずしく甘みのある、大変美味しいアスパラです!!
優しい辛さのカレーと、その美味しいアスパラをゴロっとたっぷり入れドーナツ生地で包んで焼きました。
揚げずに焼いたカレーパンなので、ヘルシーなのも嬉しいですね!!(#^.^#)
『アスパラ横丁味めぐり』は5月1日から6月30日までです。
この期間にぜひ新発田の美味しいアスパラを味わってみてください!!
たっぷりアスパラの焼きカレーパン 160円