今回のスープ

2015.01.09 11:04|パン
まだまだお正月の雰囲気が残る今日この頃。。。
先日ご来店くださったお客様は、「お正月からお餅をたくさん食べてたから、パンが食べたくなっちゃった」と言ってくださいました^_^
皆さんもそろそろパンが恋しくなりませんか !?

さてさて、今回のスープをご紹介します。
お正月のおせちやたくさんのご馳走をたべて、胃がお疲れではないですか!?
ということで‥体に優しい『カブのポタージュ』をご用意しました。


以前、新潟で開催された“ロデヴの会”の時に、新潟のパン屋さん『ラ・ターブル』さんが作ってくださったカブのポタージュが美味しくて美味しくて。。。(*゚▽゚*)ラ・ターブルさんから教えていただいたレシピを参考にさせていただき作りました!
(ラ・ターブルさん、ありがとうございます!!m(_ _)m)

カブの旨みが広がり、ホッとする美味しさのスープ。。。ぜひパンと共にご賞味ください。




カブのポタージュ 220円
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