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クリスマスまでのカウントダウン

2017.11.22 18:42|未分類
少し前から今年もお店に並びました。





お店にシュトレンが並んだ日、心待ちにしていたというお客様がまとめて買って行ってくださいました(^^)


じっくりじっくり洋酒に漬け込んだフルーツやナッツたち。
バターたっぷりの生地を焼き上げ‥焼きあがった後すぐ、またさらに溶かしバターを染み込ませ。。。
ラム酒が香るシロップをぴしゃぴしゃ‥

仕上げは‥きび糖と粉糖をたっぷりまぶし。。。

しっとりと香り高くて奥深い味わいのシュトレンの出来上がりです╰(*´︶`*)╯♡

クリスマスが近づくとワクワクするのと一緒で、日が経つごとに味が馴染み、おいしくなるんですよ(^^)♡

毎年ご自宅用にもプレゼントにも人気のシュトレン。ぜひこの時期だけ楽しめるシュトレンをお楽しみください!
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新潟県新発田市のブーランジュリー
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